Ramen Hamburger au fromage fait maison 


est une recette qui relie deux cuisines: 


asiatiques-Ramen et américaines-Hamburger.


ça change de l'ordinaire. Pourquoi pas essayer? 


Ingrédients pour 2 Personnes: 


4 sachet de nouilles instantanées coréennes ou japonaises (formes rondes)


2 steaks de boeuf hachés et 4 tranches de fromage


4 oeufs


sauce de soja, sel, et poivre, vinaigre de riz pour assaisonner. 


Feuilles de salade, et oignon


sauce mayonaise, ou ketchup. 


Préparation: 


1. Mettez les nouilles instantanées dans un grand saladier et verser de l'eau bouillante,

    attendre 30 Secondes à 1m selon les textures des nouilles.


2. Ne changez pas trop sa forme ronde, et le mettez dans les 2 oeufs battus. 


3. Dorez dans l'huile dans une poële les deux côtés, et former une galette de ramen. 


4. Cuire les steak hachés dans l'huile avec un peu de sauce de soja. Mettez le fromage dessus pour le laisser fondre. 


5. Montez comme votre préférence le Hamburger en assaisonnant avec de la sauce ou du sel et du poivre.